Odpady z łapaczy tłuszczu, ścieki tłuszczowe, osady z flotatorów itp. są od dawna problemem dla firm zajmujących się gospodarką odpadami i sektora spożywczego.

Zdolność Univice do utylizacji tych problematycznych odpadów daje firmom możliwość uświadomienia sobie wartości tego strumienia odpadów.